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Trinkjoghurt selber herstellen

2010/03/12 | Autor: gesundheit | Veröffentlicht in Essen & Trinken, Wellness & Gesundheit

Probiotischer Joghurt kann die Zusammensetzung der Darmflora positiv beeinflussen. Diese Wirkungen kann er jedoch nur erzielen, wenn die enthaltenen Mikroorganismen lebendig in den Dickdarm gelangen, was bei Pre- und Probiotika der Fall ist. Dort fügen sie sich kurzzeitig in das Öko-System des menschlichen Darms ein und stellen bestimmte Stoffe, die unterschiedliche positive gesundheitliche Wirkungen haben her. …