Koblenz – Ursprung edler Weinsorten
In Deutschland können sich Gourmets zu Hause fühlen, dabei gehört das Weinbaugebiet Mosel, in der malerischen Pfalz gelegen, zu den bedeutendsten deutschen Weinbauerregionen. Schon die Römer liebten Koblenz und seinen hervorragenden Wein, denn mit ihren etlichen Schlössern und Prachthäusern ist die Stadt ein Genuss für das Auge und den Geist. Koblenz an Mosel und Rhein gelegen, bekannt für sein „Deutsches Eck“, ist eine der hübschesten Städte unseres Landes sowie Heimat der Deutschen Wein- und Sommelierschule, jedoch auch im schönen Koblenzer Umland gibt es zahlreiche Wanderwege und Möglichkeiten zum Probieren regionaler Weine und heimischer Spezialitäten. Der Besuch bei einem Weingut Koblenz ist eine Pflicht für jeden reisenden Weinliebhaber, denn der Koblenz Wein gehört für Eingeweihte zu den hervorragendsten des Landes. Der Wein Koblenz wird generell aus weißen Rebsorten hergestellt, somit kommen Weißweinliebhaber bei der Weinprobe Koblenz in jedem Fall auf ihre Kosten, wobei beachtenswerte und populäre Trauben die Sorten Riesling und Müller-Thurgau sind. Hier sind rote und weiße Weine, edle Schnäpse oder spritzige Sektkreationen zu bekommen und probiert wird in einem schönen Weinkeller, im Weinhandel Koblenz oder einem Gasthaus. Im Weinberg und im Weinhandel Koblenz trifft man auf populäre Weinjournalisten, die für bekannte Namen wie Gault Millau schreiben und vom Wein aus Koblenz und seiner Umgebung begeistert sind. Die Heimatregion der hervorragenden Weine ist zugleich reizvoll für die Liebhaber des gehobenen Geschmacks, denn geleitete Gourmetwanderungen sind seit wenigen Jahren in Deutschland in Mode und werden hier mit Kochkursen oder Seminaren kombiniert. In Andernach, circa 20 Kilometer entfernt von Koblenz, vermittelt die Slow Food Organisation den langsamen, bewussten Genuss hochwertiger Lebensmittel und ausgiebiger Essveranstaltungen. Wer einen Besuch in der Koblenzer Gegend plant, sollte genügend Zeit für eine Weinprobe, ein ritterliches Mahl und tolle Gespräche mitbringen.
Autor: karl krueger
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