Teffmehl das glutenfreie Mehl
Teff das gesündeste Korn der Welt kommt nach Deutschland Das Teffkorn beinhaltet mehr Kalzium, Eisen, Zink und Kalium als irgendein anderes Getreidekorn. Seine komplexen Kohlenhydrate geben ihm einen niedrigen Glykämischen Wert, ideal geeignet für Ausdauerathleten, Gewichtsverlust und Diabetiker. Teff ist glutenfrei und somit für Allergiker – zöliakie / sprue – bestens geeignet. Man kann grundsätzlich …
